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Cómo encontrarnos
La Brasserie des Monts d'Or
3 Place de la République
69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
El espíritu del lugar
En la Place de la République, en el corazón de Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, La Brasserie des Monts d'Or es una dirección naturalmente hecha para reunir. Su casa señorial, su decorado acogedor y cálido y su espíritu de gran brasserie bistronómica la convierten en un marco ideal para celebrar en grupo, ya se trate de un almuerzo de negocios, un bautizo, un vino de honor o un cóctel entre colegas. Cada ocasión encuentra aquí su atmósfera, entre la convivencia de la mesa popular y el esmero puesto en el plato.
Recibir un grupo aquí es, ante todo, disfrutar de una cocina tradicional de brasserie, bistronómica y de temporada, que reinterpreta los grandes clásicos franceses a partir de productos seleccionados entre productores vecinos. La casa compone con usted propuestas adaptadas al formato de su evento y al número de comensales, respetando el mercado y las temporadas. Desde el eficaz almuerzo de trabajo hasta la comida familiar que se alarga, pasando por el cóctel de pie, la mesa se ajusta a su proyecto en lugar de lo contrario.
En la planta superior
En la planta superior, la sala panorámica es el escenario privilegiado de los grandes momentos. Climatizada para la comodidad de todos, se abre a unas vistas despejadas sobre Lyon y las laderas de los Monts d'Or, ofreciendo a sus invitados un decorado que habla por sí solo. La luz entra con generosidad, los tejados de la ciudad se despliegan como telón de fondo, y el ambiente pasa sin esfuerzo del concentrado almuerzo de negocios a la comida de fiesta.
Es el espacio ideal para un seminario, una comida de empresa, un bautizo o un cumpleaños que se quiere marcar con una hermosa recepción. La panorámica sobre Lyon da relieve a cada instante, mientras que la climatización garantiza una atmósfera agradable en cualquier temporada, del calor del verano a las veladas más frescas. Reunir a los seres queridos o a los socios frente a semejantes vistas es asegurarse de que se recordará tanto el lugar como la comida.
Apartado
Para las recepciones más confidenciales, la brasserie dispone también de un pequeño salón íntimo. Apartado de la animación de la sala principal, este espacio más recogido resulta perfecto para los almuerzos de negocios donde la discreción cuenta, las comidas familiares reducidas y las celebraciones que se desean vivir en círculo selecto. Se reencuentra en él el mismo decorado cálido, la misma atención, en una burbuja más tranquila.
Este salón ofrece la intimidad necesaria para conversar, firmar un acuerdo, celebrar una buena noticia o simplemente compartir un momento privilegiado sin ser molestado. Es un valioso término medio: lo bastante apartado para sentirse como en casa, lo bastante ligado a la casa para beneficiarse de todo su servicio y toda su cocina. Una solución a medida para los grupos que buscan la atención de una gran mesa sin renunciar a la confidencialidad.
Con el buen tiempo
Con la llegada del buen tiempo, la terraza panorámica se convierte en un marco excepcional para sus eventos al aire libre. Instalada a la sombra de los árboles, abierta a los tejados de Lyon y a los Monts d'Or, se presta maravillosamente a los vinos de honor, los cócteles y los aperitivos prolongados. Copa en mano, sus invitados disfrutan del aire libre, de la panorámica y de ese espíritu de plaza de mercado que es el alma de la casa.
Privatizable según su proyecto, la terraza permite imaginar recepciones donde se circula, se brinda y se comparten tablas y tapas frente a la ciudad. Incluso puede sumarse una partida de petanca para prolongar la convivencia. Para un lanzamiento, una fiesta familiar o un momento de equipo, esta terraza panorámica por encima de Lyon transforma una simple reunión en un recuerdo luminoso.
Acceso
Organizar un evento es también pensar en la logística de los invitados. En este punto, La Brasserie des Monts d'Or lo cumple todo: un amplio aparcamiento facilita la llegada y la salida de sus comensales, sin el quebradero de cabeza del estacionamiento urbano. Uno aparca con tranquilidad, llega a la mesa sin estrés y se va igual una vez terminada la recepción.
A cinco minutos de Lyon, la brasserie conjuga la calma de un pueblo de los Monts d'Or con la proximidad inmediata de la metrópoli. Tanto sus socios como su familia llegan fácilmente a Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, con la sensación de regalarse una escapada fuera de la ciudad. Esta accesibilidad, este amplio aparcamiento y este marco de pueblo hacen de la casa una dirección de elección para recibir a un grupo cerca de Lyon, sin complicaciones ni rodeos.
Desde el primer contacto hasta el gran día, el equipo le acompaña para dar vida a su evento. Le ayudamos a elegir el espacio más adecuado —sala panorámica climatizada, salón íntimo o terraza privatizable— en función del número de comensales, el formato deseado y la ocasión. La cocina de temporada se adapta a su proyecto, desde las sugerencias del mercado hasta las tablas y tapas para compartir en un aperitivo de convivencia.
Para preparar un almuerzo de negocios, un bautizo, un vino de honor o un cóctel, lo más sencillo es hablarlo de viva voz. Contacte directamente con la brasserie por teléfono o por correo electrónico: juntos construimos una propuesta a medida, a la altura de su evento y fiel al espíritu cálido de la casa.