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Cómo encontrarnos
La Brasserie des Monts d'Or
3 Place de la République
69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or
Saint-Cyr-au-Mont-d'Or — Lyon
La Brasserie des Monts d'Or — cocina bistronómica en Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, a las puertas de Lyon.
La Casa
« En una espléndida casa señorial, en el corazón de un pueblo de piedra que domina Lyon, La Brasserie des Monts d'Or es el lugar ideal para hacer una pausa y reponer fuerzas. »
Vistas panorámicas y ambiente de plaza de mercado, al ritmo del choque de las bolas de petanca. En las horas de sol, la terraza le acoge para un momento de relajación y convivencia.
La casa de un vistazo
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menú del mediodía
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de Lyon
El espíritu de la casa
En Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, en la plaza del pueblo, La Brasserie des Monts d'Or perpetúa una tradición de acogida típicamente lyonesa: la de una gran mesa acogedora donde uno se toma su tiempo. La piedra dorada de los Monts d'Or, la luz que atraviesa los ventanales, la madera curtida de las mesas componen un decorado cálido, a la vez elegante y sin pretensiones, pensado para que cada uno se sienta como recibido en casa de amigos.
Nuestra cocina es bistronómica: bebe del repertorio de los clásicos franceses y los reinterpreta con acierto, al compás de las temporadas y del mercado. Los productos, cuidadosamente escogidos entre productores vecinos, dictan la carta tanto como la inspiración del chef. Del entrante al postre, la exigencia sigue siendo la misma: la del sabor verdadero, el gesto dominado y el buen producto realzado sin alardes.
A solo cinco minutos de Lyon, la casa ofrece un paréntesis poco común: una terraza panorámica abierta a las colinas, un bar de espíritu aperitivo para las tablas para compartir, una bodega donde descubrir bonitas botellas para llevar. Almuerzo de negocios, cena romántica, comida familiar o mesa entre amigos: cada momento encuentra aquí su lugar, animado por una misma generosidad.
Nuestros platos
Al compás de las temporadas y del mercado, el chef compone platos generosos donde el buen producto se realza sin alardes.
La Carta
Un adelanto de nuestra carta, susceptible de evolucionar según el mercado y las temporadas.
Tostadas de gruyer.
Elaborada por nosotros. Cerezas al vinagre caseras, ensalada verde.
Huevo escalfado, picatostes al ajo, panceta de granja de Auvernia, salsa de vino tinto.
« Una cocina tradicional y de sabores, con espíritu de brasserie. »
Explorar
Reseñas de Google
« Une ambiance sympathique, un service parfait, un choix à ravir les gourmands, de très bons vins, tout était réuni pour passer un bon moment et se régaler. »
4,0de 5 — más de 900 reseñas de Google
Preguntas frecuentes
Reserva en línea desde nuestra página de Reservas, o por teléfono en el 04 78 47 20 14, de martes a sábado.
Su mesa
Reserva tu mesa en línea en unos clics, o por teléfono. Nuestro equipo te recibe de martes a sábado, mediodía y noche.
Salsa suprema, champiñones de París, dados de ave, quenelle.
Patatas fritas caseras, ensalada verde.
Salsa suprema a la crema y al foie gras, gratén dauphinois.
Jugo intenso al chorizo, puré rústico de patatas a las hierbas.
Jugo de ternera, ajo, perejil, puré de patatas.
Suplemento de nata montada casera: 0,50 €.
Teja al grué de cacao.
Compota de manzana, nata montada, chocolate fundido.
Catherine Schneider
La Brasserie des Monts d'Or está abierta de martes a sábado, de 7:30 a 1:00. El almuerzo se sirve de 12:00 a 14:00 y la cena de 19:30 a 22:30. Cierra domingo y lunes.
En el 3 Place de la République, 69450 Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, en la plaza del pueblo, a cinco minutos de Lyon.
Sí, hay un amplio aparcamiento disponible en las inmediaciones de la brasserie.
La fórmula del día cuesta 30 € (entrante 8 €, plato 15 €, postre 7 €), de martes a viernes al mediodía, excepto festivos.
Sí: una sala panorámica climatizada con vistas a Lyon, un pequeño salón íntimo y una terraza son privatizables para sus almuerzos de negocios, bautizos, vinos de honor y cócteles.